Колку е стара пицата? Се верува дека првата пица или нешто мошне слично на неа потекнува од камена доба, кога луѓето почнале да печат тесто на жежок камен. Тоа всушност бил предокот на денешната пица, но основата била тука-првото тесто, на кое со текот на времето „првите пекари“ почнале да ставаат и други состојки. Персиските војници отишле чекор понатаму, па пред 2.500 години почнале тестото да го печат на своите жешки штитови и ги збогатувале со сирење и урми, а го јаделе додека биле во движење. Но, првата вистинска пицерија била отворена во Наполи (Италија) во 1830 година и оттогаш го освоила светот и до ден-денес е вистински хит.* Во САД дневно се јадат 73.000 квадратни метри пица.
* Пица или брза помош? Во Велика Британија, во 22 %од случаите испораката на пица била побрза од пристигнувањето на амбулантното возило.
Извор : Списанието „ Теа шема “
Нема коментари:
Објави коментар