среда, октомври 13, 2010

Хејева диета, поточно нов начин на исхрана

Ќе ви презентирам проверена диета за слабеење, која ми ја препорача една моја многу драга пријателка. Како што знаеме, диета не значи гладување, туку одреден начин на исхрана. Исто е и со оваа диета.

Најважната работа која многу ми се допадна откако ја ѕирнав, е тоа што во неа нема одредени количини и однапред утврдени оброци, како што е случај со многу други диети, кои е навистина тешко да се држат бидејќи ако изедеш уште едно залче повеќе од дозволеното, се чувствуваш виновно и губиш надеж дека ќе успееш...

Со оваа диета е сосема поинаку, бидејќи е само збир на правила, односно дозволени комбинации на храна која е пожелно да (не) ја конзумираме во одредени периоди од денот. Нема ни потреба постојано со нас да носиме ливче, бидејќи доволно е само еднаш да ја прочитаме и веднаш ќе знаеме што со што се комбинира, а што со што не. Се што треба да знаеме е што се тоа протеини, а што јаглехидрати?

Доволни се 3-4 месеци за да се симнат 15тина килограми. Можеби овој период звучи демотивирачки, но од друга страна истиот е потврда за трајниот успех. За разлика од кратките и брзи диети (гладувања) кои секогаш имаат јо-јо ефект, оваа диета со самото тоа што прераснува во навика, организмот се навикнува на овој начин на исхрана, па и ако продолжиме со неа или ако престанеме откако сме го постигнале посакуваниот ефект, нема да се вратиме во првобитната положба.

Исто така, оваа диета не е од оние кои едвај чекаме да ги издржиме за потоа да си јадеме како порано, бидејќи со Хејевата диета учиме како треба правилно да јадеме без да си наштетиме!

Оваа диета позната како Хејева диета, се базира врз правилно комбинирање
на храната. Главно правило е дека во ист оброк не смеат да се мешаат јаглехидрати
и протеини (белковини).

ПОЈАДОК – секогаш само овошје (освен банана), какво сакаш и колку сакаш, најдоцна до 13 часот.

РУЧЕК и ВЕЧЕРА

Секогаш храната богата со протеини се комбинира со зеленчук и храната која содржи јаглехидрати исто така со зеленчук. На пример, месо се јаде со салата, со варен или печен зеленчук (но не со компир). Компирот, на кој и да било начин да е подготвен (варен, пржен, печен) исто така се јаде во комбинација со зеленчук.

Храна богата со протеини: месо, риба, морски плодови, јајца, печурки, сирење, млеко и сите други млечни производи.

Храна богата со јаглехидрати: житарки (пченка, пченица), ориз, леќа, грав, компир, банана
и сите производи од брашно.

Значи, не смее во ист оброк да се внесуваат продукти од двете групи. Ако за ручек
се јадат протеини, во комбинација со зеленчук, може за вечера да се јадат јаглехидрати, но меѓу едниот и другиот оброк мора да поминат најмалку 4 часа. Исто така во еден оброк дозволено е да се јаде само по еден продукт од групата во комбинација
со зеленчук, на пример – месо со салата или сирење со салата.

Пример за ручек:

- Месо или риба (печено, варено, пржено) со салата (домат, краставица, кромид, зелка, цвекло, марула..) подготвена со масло и сите зачини. Може наместо свеж зеленчук, варен или печен;
- Компир (печен, варен, пржен) со салата;
- Тава ориз со зеленчук;
- Полнети пиперки со ориз;
- Шопска салата;
- Јајца пржени или варени со зеленчук или свежа салата;
- Тестенини само со кечап и зачини;
- Турли-тава;
- Зелка со месо.......и разни други комбинации кои сам ке си ги смислиш, внимавајќи да не комбинираш погрешни производи;

За ВЕЧЕРА предлагам првиот месец да јадеш најмногу салата и тоа пред сè, салата
од зелка, во големи количества, затоа што заситува, а нема калории. Можеш и јогурт, сирење, млеко, но НИКАКО ОВОШЈЕ.

Преку цел ден треба да се пие вода, чај и кафе без шеќер (ако ептен не оди може засладувач, ама во минимално количество).

Леб може да се јаде само со салата, но не е проблем ако на две недели еднаш „се пушти срце“, па се касне и нешто забрането на пример: бурек, парче пица и слично.

ЗАБРАНЕТО – благи работи и алкохол (и за алкохолот важи дека на десетина
дена или на две недели може да се пивне нешто). За благото нема отстапки. Забранети
се и „грицки“ од секаков вид.


Со внесување и придржување кон здрави навики во исхраната, докажувате дека сте психички цврска и издржлива личност.

петок, октомври 08, 2010

Причина за да се размрдате

Кога времето надвор е тмурно, тажно, темно, депресивно... Не одете веднаш кон плакарот во кој чувате слатки нешта! Иако ве мрзи да станете од каучот, најдобар мотив за малку да се размрдате е да си пуштите некоја весела музика со добар ритам, на пример од последниот цртан филм кој сте го гледале.

Мој предлог е „Will I Am“ од „Блек Ајд Пис“ со саундтракот од анимираниот филм „Мадагаскар“. Кралот Џулијан нема да дозволи да седите : )

сабота, јули 10, 2010

Болести на крвта - хематопатија

Како што тврдат полските интернет страници за медицина, поради фактот што „хематопатија“ е само заеднички (генерички) термин, кој ги обединува сите болести на крвта и крвоносниот систем, не станува збор за една болест.
Овие болести се многу важен дел од медицинските науки, бидејќи со нив се сретнуваме секојдневно - почнувајќи од сосема незначителната анемија (слабокрвност), која е последица на малиот внес на железо во организмот, па завршувајќи со многу опасната леукемија (канцерогено заболување на крвта), која за жал во повеќето случаи е смртоносна.

Затоа, за да дознаете повеќе за хематопатијата, Ве советувам да се задлабочите во теоријата на болестите на крвта и крвоносниот систем, кои ги има навистина многу. Тоа можете да го сторите користејќи некоја компетентна и стручна литература, а не интернет страници, кои можат да ве доведат во тотална небулоза.

Повеќе за болестите на крвта, ќе може да прочитате во некој следен пост, а тоа што јас Ве советувам да го направите доколку имате здрава крв е да ја поделите со оние на кои им е навистина потребна - Дарувајте крв - Спасувајте живот!

петок, јули 09, 2010

Брокула, јајца и боровинки за добар вид


Освен редовните прегледи кај очниот лекар и грижата за очилата и леќите, врз здравјето на нашите очи и квалитетот на видот делува и храната.

Нутриентите како што се витаминот Ц и омега 3 масните киселини имаат клучна улога за здравјето на нашите очи, тврди професорот Јан Грирсон, еден од водечките научници на одделот за офталмологија на универзитетот во Ливерпул.

Професорот вели дека главните здравствени проблеми врзани со очите, а кои водат кон ослепување, честопати се последица на лошата исхрана. Од овие причини Грирсон направи листа на намирници кои треба да ги вклучиме во исхраната кои можат да ни помогнат за видот и за здравјето на очите.

Брокулата, спанаќот и блитвата се извор на два особено важни пигменти – лутеин и зеаксантин. Токму овие пигменти ги користи мрежницата на окото за јасниот вид.

Над 115 клинички испитувања покажаа дека овие растителни материи се особено важни за здравјето на окото и за квалитетот на видот. Последната таква студија, која траеше шест години, откри дека лутеинот и зеаксантинот имаат клучна улога при спречување на слепилото

Околу 100 грама брокула, спанаќ или блитва треба да се јаде секој ден, со цел во организмот да се внесе доволна количина од овие растителни материи.

Откако научниците од универзитетот „Surrey“ докажаа дека јајцата не го зголемуваат нивото на холестерол во крвта, тие се вратени на листата на здрави намирници. Јајцата се особено важни како намирници кои благотворно делуваат врз здравјето на очите.


Жолчката од јајцето исто така е богат извор на лутеин и зеаксантин. Доколку ги вклучите и јајцата во своето утринско мени, тогаш сте направиле нешто добро за својот вид, тврдат научниците.

Научниците успеаја да ја докажат цврстата поврзаност меѓу консумирањето боровинки и подобрувањето на ноќниот вид. Дури и пилотите за време на Втората светска војна консумирале боровинки за навечер да можат подобро да гледаат. Лабораториските испитувања покажаа дека овие бобинки содржат антоцијанин, кој ја спречува појавата на слепило при одредени болести.

Други испитувања открија дека боровинките и сите други темни бобинки ги јакнат капиларите кои го снабдуваат окото со крв. Бобинките освен свежи, делотворни се и кога се земаат како суво овошје, на пример заедно со житарките.

Омега 3 масните киселини, кои најмногу ги има во рибите, го намалуваат ризикот од глаукома и други очни болести. Омега 3 киселините го спречуваат настанувањето на „синдромот суво око“, кој се појавува како една од компликациите после ласерските операции на око.




Освен што делуваат позитивно врз здравјето на очите, омега 3 киселините се поврзуваат и со воспоставување на хормонската рамнотежа, доброто функционирање на мозокот и здравата кожа. Научниците препорачуваат два до три рибни оброка неделно.

Јаткастето овошје е богато со витамин Е, кој го намалува ризикот од слепило и ги штити клетките на окото од оштетување кое го предизвикуваат УВ зраците. Нив можете да ги консумирате наутро, заедно со житарки.

Свежото овошје е одличен извор на витамин Ц, а токму овој витамин е еден од водечките кои го чуваат здравјето на окото. Освен овошјето, со витамин Ц изобилува брокулата и пиперката.
Заштитете ги соите очи на време, велат подобро е да се спречи наместо потоа да се лечи :)
Денешниот живот кој го водиме и сите технологии кои ги користиме,се она што е наше секојдневие како компјутерите , телевизорите итн. особено ги оштетуваат нашите очи, па повелете некој совет за да се заштитите .

Body Mass Index

(Photo by Monique)

сабота, јуни 19, 2010

Совети за планинарење

За да можете максимално да уживате во природните убавини на планината неопходно е пред се да бидете безбедни и да се чувствувате удобно за време на престојот во неа. Затоа, препорачливо е да се придржувате кон следните совети кои се однесуваат на тоа како да се облечете и што да понесете со себе од облека, храна и дополнителна опрема.


ОБЛЕКА И ОБУВКИ

Обувки: Препорачливи се високи, лесни обувки кои не пропуштаат вода. Одењето по планина е често по нерамен терен, а високите обувки го штитат зглобот на стапалото од странично превиткување. Често се оди по пат по кој има поточиња, низ влажна трева и сл. па добро е нозете при тоа да останат суви. Добро е обувките да се предвидени за движење по планина во летни услови и да се половина до еден број поголеми од вашите вообичаени обувки.

Чорапи: Носете повеќе чорапи. Не зафаќаат многу место, лесни се, а се наоѓаат за менување во случај оние кои ги носите да се навлажнат или испотат. Препорака: најмалку 6 пара чорапи за 2 дена, од кои 3 пара волнени или специјални чорапи за планинарење.

СОВЕТ: Најдобар начин да се избегнат плускавци на стапалата е да се носат 2 пара чорапи на нозете и кондурите да се доволно цврсто врзани до горе (но не и престегнати, бидејќи со престегање се намалува циркулацијата во стапалата). Со цврсто врзување, посебно на горниот дел се спречува прстите на надолнина да притискаат силно напред и да дојде до нагмечување на прстите и ноктите.

Облека: Препорачлива е облека со долги ногавици и ракави која лесно се суши. Носете доволно резервни маици за преоблекување. Препорачливо е да имате топла облека (џемпер, капа, ракавици), посебно за навечер.

Заштита од сонце: Покривањето на нозете и рацете на планина е важно заради зголемениот интензитет на UV зрачење. Препорака е да се користат очила за сонце со висок степен на UV заштита и средства за сончање за откриените делови од телото, со повисок фактор. Добро е главата да се покрие со капа или марама.

Заштита од дожд: Доколку временската прогноза предвидува можност за дожд, добро е да носите шушкава јакна за дожд и/или дождовна кабаница.


ХРАНА И ПИЈАЛОЦИ

Вода: Препорачливо е да носите најмалку еден литар вода или не многу засладен чај за пиење. Добро (но не и неопходно) е во водата да се додадат изотонични средства кои ќе ја збогатат со минерали. Газираните пијалоци само привидно ја гаснат жедта.

Храна: Пред одењето е препорачлива лесна храна, богата со јаглени хидрати. За време на пешачењето се препорачува високоенергетска храна: бонжита, чоколади, суво овошје, јаткасти овошја и сл. Вкупната храна потребна за време време на престојот во планина полесно ќе ја пресметате доколку ја пресметувате во број на потребни оброци. Носете секогаш одредена резерва лесна храна, за случај престојот во планина да се продолжи од било која причина.


ДОПОЛНИТЕЛНА ОПРЕМА И ЛЕКОВИ

• Планинарска книшка (доколку имате) и средства за лична идентификација
• Батериска ламба, најдобро-челна
• Џебно ноже
• Влажни марамчиња за хигиена
Лабело
• Стапови за одење - штеки
Кеса за собирање на сопственото ѓубре!
Прирачна аптека: аспирин, парацетамол, ханзапласт, завој, еластичен завои, фластер, средство против дијареа и сл. (обично тоа се истите лекови кои вообичаено се носат кога се оди на одмор).
РАНЕЦ: Добро е ранецот удобно да ви лежи на грбот и да има сопствена покривка за дожд. Доколку постојат шанси за дожд, препорачливо е работите кои ќе ги пакувате во ранецот претходно добро да ги замотате во најлон кесички. Добра препорака е тешките работи да ги ставите најдолу во ранецот. Ранецот не смее да биде претежок! Препорака е ранецот да не е потежок од 20% од тежината за возрасен човек кој треба ранецот да го носи со часови и не повеќе од 10% за деца до 14 години.


ПРЕПОРАКИ ЗА ВРЕМЕ НА ДВИЖЕЊЕТО НИЗ ПЛАНИНА

• При движењето на колоната, ќе има видно означени водачи на чело на колоната, на крајот од колоната и низ самата колона.
• Почитувајте ги препораките на водачите и консултирајте се со нив доколку имате проблеми за време на движењето низ планината!
• Не употребувајте премногу алкохол за време на престојот во планина бидејќи алкохолот во голема мерка ја намалува психофизичката кондиција и вашата безбедност во планината!
• Неопходно е да ја сочуваме планината незагадена, за да биде убава и чиста и кога следниот пат ќе дојдеме. Затоа, сопственото ѓубре за време на движењето собирајте го во кеса!
• За да не го загрозите сопствениот и животите на останатите учесници, посебно обрнете внимание при употребата на оган во планина!!!


Преземено од „Клуб за Планинарски Спортови - МАКЕДОН“